Acerca de Nosotros
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Programa de la Clase
Clase 1 - Pizzas con masa a la pierda
- Preparación de la masa para pizza a la piedra.
- Pizza Napolitana a base de tomates, muzzarella y jamon.
- Pizza 4 quesos con trozitos de jamon.
Clase 2 - Pizza con media masa
- Masa de pizza a molde.
- Pizza al molde de portobellos, rúcula y parmesano.
- Fugazzeta rellena con cebollas doradas.
- Tradicional focaccia de cherrys, aceitunas y romero con aderezos.
Clase 3 - Pizzas Especiales
- La Margherita
- La Sfincione
- La fugazza